- EAN13
- 9782355040924
- ISBN
- 978-2-35504-092-4
- Éditeur
- Rue du Monde
- Date de publication
- 21/11/2009
- Collection
- Cuisine, cuisines
- Nombre de pages
- 64
- Dimensions
- 35,7 x 28,7 x 1,3 cm
- Poids
- 934 g
- Langue
- français
- Code dewey
- 641.512
- Fiches UNIMARC
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Fabuleuse Cuisine De La Route Des Epices
60 recettes et histoires parfumées aux plantes, aux fleurs et aux épices du monde
De Alain Serres
Illustrations de Vanessa Hié
Contributions de Laurana Serres-Giardi
Rue du Monde
Cuisine, cuisines
Offres
La noix de muscade de grenade, le curcuma du sud de l'Inde
et le cumin du Maroc se sont donné rendez-vous dans ce livre.
Le gingembre les a rejoints en bateau depuis Shangai, et l'Île de la Réunion a délégué sa meilleure vanille…
La fête des saveurs et couleurs peut commencer avec des recettes, bien sûr, mais aussi des histoires à raconter pour que le voyage soit total…
et le cumin du Maroc se sont donné rendez-vous dans ce livre.
Le gingembre les a rejoints en bateau depuis Shangai, et l'Île de la Réunion a délégué sa meilleure vanille…
La fête des saveurs et couleurs peut commencer avec des recettes, bien sûr, mais aussi des histoires à raconter pour que le voyage soit total…
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