Contributions de Fabienne Gambrelle
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Ma langue au chocolat : Recettes gourmandes de chocolats littéraires, recettes gourmandes de chocolats littérairesFabienne Gambrelle, Michel RichartFlammarion
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100% pain Compact, la saga du pain enveloppée de 60 recettes croustillantesJean-Claude Ribaut, Fabienne Gambrelle, Eric KayserSolar
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100% pâtes, l'éloge des pâtes illustré de 60 recettes inventivesFabienne Gambrelle, Benoît BordierSolar
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100% Pain, la saga du pain enveloppée de 60 recettes croustillantesÉric Kayser, Jean-Claude Ribaut, Fabienne GambrelleSolar
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Générale de service informatique, une SSII à l'épreuve de l'histoire, 1970-1995Fabienne Gambrelle, Félix TorresAlbin Michel (réédition numérique FeniXX)